RSS

POWERED BY
LoxBlog.Com

ورود اعضا:

	نام :
	وب :
	پیام :
	2+2=:
(Refresh)

مقدمه: كلسيم و منيزيم،2 عنصر غذايي ثانويه و داراي چند خصوصيت مشترك هستند كه به شرح زير مي باشد: الف)هر 2 عنصر كاتيون 2 ظرفيتي هستند. ب)هر 2 عنصر به صورت كاتيون توسط گياه جذب مي شوند. پ)هر 2 عنصر اساسي و بنيادي هستند. ت)در طبيعت با هم در سنگ آهك دولوميت وجود دارند. تمام گياهان نيازمند مصرف كلسيم هستند و به مقدار فراوان در برگ آنها يافت مي شود. كمبود اين عنصر معمولا" در خاكهاي خيلي اسيدي ظاهر مي شود. علائم كمبود آن ابتدا در برگهاي جوان ظاهر مي شود. در گياهان مبتلا به كمبود كلسيم برگهاي جوان و نزديك انتهاي شاخه بد شكل،چروكيده و كج و معوج شده و نوك برگها و حاشيه آنها به طرف بالا و پايين لوله مي شود. رشد ريشه كم و انشعاب آن محدود است و روي ريشه لكه هاي قهوه اي يا مرده نيز ديده مي شود. كمبود ناشي از اختلالات فيزيولوژيكي سبب بروز عوارضي مانند لكه تلخ در سيب،لكه چوب پنبه اي در گلابي و پوسيدگي گلگاه در گوجه فرنگي و هندوانه مي شود. محلول پاشي كلسيم علاوه بر كنترل علائم كمبود،سبب افزايش سفتي ميوه و افزايش طول عمر انبارداري آن مي گردد. منيزيم تنها عنصر فلزي موجود در كلروفيل است و در مركز آن قرار گرفته است. كمبود منيزيم باعث كاهش مقدار كلروفيل مي شود و معلوم است كه بدون وجود اين تركيب زندگي گياه مي تواند به شدت مختل شود. كمبود منيزيم مانند ساير عناصر غذايي موجب تغيير رنگ برگها مي شود. گاهي اوقات ريزش زود هنگام برگ و شاخه گياه نيز در اثر كمبود منيزيم اتفاق مي افتد. كلروز توتون كه به نام خفگي شن ناميده مي شود مربوط به كمبود منيزيم است. اصول اندازه گيري: اندازه گيري كلسيم و منيزيم به روش كمپلكسومتري در خاكهاي مناطق خشك مثل ايران،مطمئن است. در اين روش از 2 معرف استفاده مي شود: 1- EBT كه مخفف Erichrome Black T كه آبي رنگ مي باشد. 2- Mur كه مخفف موركسايد بوده و نام ديگر آن آمونيوم پورپورات مي باشد كه آرغواني رنگ مي باشد. ماده تيتر كننده در آزمايش EDTA است كه يك ليگاند بوده و با اغلب كاتيونها كمپلكس مي دهد. ليگاند EDTA صرفنظر از باري كه كاتيونها دارند،با همه آنها به نسبت 1:1 كمپلكس مي دهد. اصل اول: پايداري EDTA-Ca بيشتر از EDTA-Mg است. اصل دوم: پايداري EDTA-Mg بيشتر از EBT-Mg است. اصل سوم: پايداري EDTA-Ca بيشتر از Mur-Ca است. روش: كمپلكسومتري يكي از روشهاي دقيق تيترومتري است كه در تعيين و اندازه گيري تعدادي از عناصر معدني مورد استفاده قرار مي گيرند. در روش كمپلكسومتري يون و فلزي را توسط يونهاي آلي به صورت كمپلكس يا مولكول مختلط در مي آورند. در اندازه گيريهاي كمپلكسومتري pH و نوع معرفي كه به كار مي رود، نقش اساسي را به عهده دارند و بنابر اين تشكيل كمپلكس در pH هاي مختلفي انجام مي شود. يكي از اين كمپلكسونهايي كه در اندازه گيريها مورد استفاده قرار مي گيرند،EDTA با وزن مولكولي 12/372 است كه علامت انحصاري آن Na2H2y مي باشد و در اندازه گيري عناصري مانند كلسيم،منيزيم و باريم كاربرد دارد. مواد و وسايل لازم: بورت، ارلن،پي پت ،آب مقطر،EDTA 01/0 نرمال،موركسايد،EBT، تامپون يا بافر با pH برابر 1/10،سود 4 نرمال،عصاره خاك. شرح كار اندازه گيري مقدار كلسيم و منيزيم: براي اندازه گيري كلسيم و منيزيم ابتدا 8 سي سي عصاره خاك را در يك ارلن 250 ميلي ليتري ريخته و به آن 50 سي سي آب مقطر براي اينكه تغيير رنگ بهتر مشاهده شود افزوده و سپس 10 سي سي محلول تامپون يا بافر با pH برابر 1/10 و 1 تا 2 قطره EBT اضافه كرده و با EDTA 01/0 نرمال تيتر مي نمائيم تا محلول از رنگ قرمز به رنگ آبي درآيد كه در اين زمان يعني زمانيكه محلول قرمز رنگ به آبي تبديل شد حجم EDTA مصرفي خوانده مي شود. شرح كار اندازه گيري مقدار كلسيم: براي اندازه گيري كلسيم ابتدا 8 سي سي عصاره خاك را در ارلن ماير 250 ميلي ليتري ريخته و 100 سي سي آب مقطر اضافه مي كنيم،سپس 10 قطره سود 4 نرمال و 50 ميلي گرم معرف موركسايد به آن افزوده و با EDTA 01/0 نرمال تيتر مي نمائيم تا محلول از رنگ صورتي به رنگ ارغواني تغيير رنگ دهد. به محض تغيير رنگ با اولين قطره حجم EDTA مصرفي خوانده مي شود.

نظرات شما عزیزان:

+ نوشته شده در دو شنبه 9 خرداد 1390برچسب:,

ساعت 8:26 توسط مهندس مهرداد مرتضوی |